
Qualität
Unsere Fische stammen ausschließlich aus dem eigenen Chiemsee-Fischfang oder aus nachhaltiger Teichwirtschaft aus der Region!
Liebe Gäste, Stammgäste & Freunde!
Wir haben am Dienstag, den 29. April 2025 nur für eine Gesellschaft geöffnet.
An diesem Tag findet auch kein Fischverkauf statt!
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Julia, Dominik, Amelie & Aaron
mit dem gesamten Team
Liebe Gäste & Stammgäste!
Reservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0) 8051 6019059 oder reservierung.fischereiminholz@gmx.de an.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Dominik, Julia & Amelie mit dem gesamten Team
Unser Restaurant liegt direkt am Chiemseepark und bietet einen herrlichen Blick auf den See. Unsere Fische genießen Sie in unserem großzügigen Biergarten!
Schon seit über 500 Jahren widmet sich unsere Familie der Fischerei - und darauf sind wir stolz!
Unsere Fische stammen ausschließlich aus dem eigenen Chiemsee-Fischfang oder aus nachhaltiger Teichwirtschaft aus der Region!
Jeden Morgen um 05:30 Uhr starten wir los um die frischen Fische aus dem Chiemsee zu fangen. Frischer als bei uns geht es nicht mehr!
Schon seit über 500 Jahren beschäftigt sich unsere Familie mit dem Fischfang und hat im Laufe der Zeit eine unvergleichliche Expertise erworben.
Wir sind uns unserer Verantwortung für die Umwelt bewusst! Deshalb fischen wir nur nach ökologisch einwandfreien Standards und achten auf einen schonenden Umgang mit dem Fischbestand!
In unseren drei Ferienwohnungen verbringen Sie Ihren Urlaub direkt am Chiemsee!