Fisch-Angebote

Unser Sortiment ändert sich laufend, da wir stehts auf höchste Qualität und einen ökologisch schonenden Umgang mit den Fischbeständen achten. Deshalb gibt es von Zeit zu Zeit ganz spezielle Fisch-Schmankerln, die wir zusätzlich zu unserem Stamm-Sortiment anbieten! Alle Angebote finden Sie immer aktuell auf dieser Seite.

Unser Fischermeister empfiehlt

Hausgemachte Bouillabaisse

mit Sauce Rouille
Vongole – Jakobsmuschel – Garnele -
Wildlachs, dazu geröstetes Baguette

Filet vom Chiemseehecht..

in Knoblauchbutter gebraten
auf frischen Bärlauchtagliarini
mit Kirschtomaten und Krustentierschaum

Ganze Chiemseerenke „Müllerin Art“

in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln,
Schmortomaten und Buttermandeln