Fisch-Angebote

Unser Sortiment ändert sich laufend, da wir stehts auf höchste Qualität und einen ökologisch schonenden Umgang mit den Fischbeständen achten. Deshalb gibt es von Zeit zu Zeit ganz spezielle Fisch-Schmankerln, die wir zusätzlich zu unserem Stamm-Sortiment anbieten! Alle Angebote finden Sie immer aktuell auf dieser Seite.

Unser Fischermeister empfiehlt

Hausgemachte Bouillabaisse

mit Sauce Rouille
Miesmuschel – Jakobsmuschel –
Garnele - Wildlachs

Gebratenes Filet vom Wildzander..

an Riesling-Schaum-Sauce
auf winterlichem Kohlgemüse
und frischen Rosmaringnocchi

Ganze Chiemseerenke „Müllerin Art“

in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln,
Schmortomaten und Buttermandeln