Restaurant direkt am See

Unser Restaurant liegt direkt am Chiemseepark und bietet einen herrlichen Blick auf den See. Unsere Fische genie├čen Sie in unserem gro├čz├╝gigen Biergarten!

Zum Restaurant

Fischerei mit Tradition

Schon seit ├╝ber 500 Jahren widmet sich unsere Familie der Fischerei - und darauf sind wir stolz!

Zur Chronik

Qualit├Ąt

Unsere Fische stammen ausschlie├člich aus dem eigenen Chiemsee-Fischfang oder aus nachhaltiger Teichwirtschaft aus der Region!

Frische

Jeden Morgen um 05:30 Uhr starten wir los um die frischen Fische aus dem Chiemsee zu fangen. Frischer als bei uns geht es nicht mehr!

Tradition

Schon seit ├╝ber 500 Jahren besch├Ąftigt sich unsere Familie mit dem Fischfang und hat im Laufe der Zeit eine unvergleichliche Expertise erworben.┬á

Nachhaltigkeit

Wir sind uns unserer Verantwortung f├╝r die Umwelt bewusst! Deshalb fischen wir nur nach ├Âkologisch einwandfreien Standards und achten auf einen schonenden Umgang mit dem Fischbestand!